ОВОЩЕРЕЗКИ
CL 50 Gourmet
50-300 порций500 Вт или 600 Вт375 об/мин
CL 50 Gourmet — модель линейки «ОВОЩЕРЕЗКИ» Robot Coupe.
Рассчитан на 50-300 порций.
Цена по запросуАктуальная цена и наличие — у официального поставщика «Техношефф»
Поставка в Санкт-Петербурге и Москве · +7 (812) 237-32-30
- 7 эксклюзивных типов нарезки
- ПроизводительностьБольшая воронка (площадью 139 см²) для нарезки объемных овощей, таких как капуста и сельдерей. Возможность нарезать до 10 помидоров за одну операцию.
- ТочностьЦилиндрическая воронка (Ø 58 мм или 68 мм) предназначена для нарезки с исключительной точностью мелких кубиков брюнуаз и вафельной нарезки гофре, длинных или деликатных овощей (например, кабачки, огурцы, грибы).
CL 50 Gourmet
Технические характеристики
| Асинхронный двигатель | да |
|---|---|
| Мощность | 500 Вт или 600 Вт |
| Напряжение | Однофазное 230 В или Трёхфазное 400 В |
| Скорость (-и) | 375 об/мин |
| Воронка (-и) | Полукруглая воронка 2,1 л, Цилиндрическая воронка Ø 58 мм и Ø 68 мм |
| Крышка и чаша | Металл |
| Производительность овощерезки в кг/ч | 150 |
| Моторный блок | Нерж. сталь |
| Диски | Не включено |
| Вес нетто (кг) | 20 |
| Вес брутто (кг) | 22 |
| Размеры (ДxШxВ) в мм | 390 x 340 x 610 |
Овощерезки
Вся категория
